Erkältungsbalsam selbst gemacht

Husten, Schnupfen und grippale Infekte sind unangenehme Nebenerscheinungen, die das nasskalte Wetter mit sich bringt und wenn die körpereigene Abwehr geschwächt ist, hat man auch ganz schnell  eine Erkältung eingefangen. In der Naturapotheke finden sich viele wirkungsvolle Kräuter und ätherische Öle, die den lästigen Erkältungsviren und -Bakterien gleich bei den ersten Anzeichen den Garaus machen….

Heilsame Tees

Bei welchen Beschwerden hilft ein Kamillentee? Welche Kräuter und Wurzeln sind wirkungsvoll bei einem trockenem Husten? Wie bereite ich einen Pilztee zu und wie schmeckt dieser eigentlich? In den letzten Jahren beschäftigte ich mich sehr intensiv mit natürlichen Heilmitteln und oft kamen mir diese und ähnliche Fragen unter. Ich recherchierte, experimentierte, dokumentierte und fotografierte und…

Maroni-Kürbis Aufstrich

Herbstzeit ist Kastanienzeit! Sobald es draußen kälter wird, sind schmackhafte Maroni wieder in aller Munde. Die Nuss aus dem warmen Süden gilt als wahres Kraftpaket und bei frostigen Temperaturen wärmt sie nicht nur unsere Finger. „Alles was im Kastanienbaum ist, auch seine Frucht, ist sehr nützlich gegen jede Schwäche, die im Menschen ist!“ Schon Hildegard…

Quittenkäse – Fruchtgummi selbst gemacht

Als ich vor ein paar Tagen meine Freundin besuchte, fiel mir gleich ihr Quittenbaum auf, der über und über mit grünlich-gelben Früchten voll war. Die Äste bogen sich schon bis zum Boden und der Baum flüsterte mir zu, dass ich ihn doch bitte von ein paar Früchten erleichtern soll. Die Quitte ist kein Obst, in…

Husten, Schnupfen Heiserkeit – Kräuterstammtisch

Die besten Kräuter für die Erkältungszeit Mit der kühleren Jahreszeit kommt auch wieder die Zeit von Husten, Schnupfen, Halsweh und Co. Bei diesem Kräuterstammtisch erfährst du, wie du dich mithilfe von Kräutern, Wurzeln und altbewährten Hausmitteln für diese Zeit rüsten und dein Immunsystem stärken kannst. Wann: Freitag 9.11.2018 von 16:00 bis 18:00 Wo: Altenberg/ Linz…

Bärwurz-Birnhonigkur

Der Herbst ist traditionell ein guter Zeitpunkt für eine Bärwurz-Birnhonigkur nach Hildegard von Bingen. Auch wenn diese Kur das ganze Jahr über angewendet werden kann, so hat man doch im Herbst die ideale Gelegenheit, die saftigen und frisch vom Baum geernteten Birnen gleich zu verarbeiten. Hildegard von Bingen war überzeugt, dass diese Kur „wertvoller als…

Räucherzigarre selbst gemacht

Bittersüß, balsamisch, lieblich, waldig, blumig oder harzig können Räucherungen sein. Wie du einzigartige Räucherzigarren selber herstellst und welche Wirkungen das Räuchern hat, das erfährst du in meinem heutigen Beitrag. Jetzt im Spätsommer, wo sich die Natur schön langsam wieder zurückzieht, ist es höchste Zeit, den Vorrat an Räucherwaren aufzubessern! Und so entstanden letzte Woche, in…

Sommertraum Holunder-Panna Cotta

Ich mag alles, was italienisch aussieht, sich so anhört, den italienischen Lifestyle, die Kultur und natürlich alles, was nach Italien schmeckt! Nein – Ich war heuer einmal nicht auf der Apennin-Halbinsel auf Urlaub, aber vielleicht muss ich mir gerade deshalb Italien zu mir nach Hause holen 😉 . Panna Cotta, ein typisch italienisches Dessert, schmeckt…

Naturlichgsund in NaturLust

Was für eine Freude! Der Fotograf Johannes Kernmayer war zu Besuch bei mir und hat mir beim Salben-Rühren, Kräuter-Schnipseln und Tee-Abfüllen über die Schulter geschaut. So manche Pflanzen besitzen antibiotische Kräfte und helfen uns bei kleineren und größeren Wehwehchen. Den tollen Beitrag mit Rezeptideen für die Pflanzenapotheke könnt ihr in der aktuellen NaturLust Sommerausgabe 2018…

Hauswurz – Heimische Aloe Vera

Vielleicht wächst sie auch bei dir im Garten, auf Steinmauern oder in Steinbeeten? In diesem Fall hast du einen Überlebenskünstler und die perfekte Hautpflege für den Sommer direkt vor deiner Haustüre. Die Hauswurzen gehören zur höchst interessanten Gruppe der Sukkulenten (suculentus= saftreich), welche Wasser in ihren (meist dicken, fleischigen) Blättern speichern und deshalb auch längere…