Anti Aging Rotklee-Creme

Wiesenblumen als Anti Aging Mittel? Das klingt verrückt, aber oft wachsen die besten Heilkräuter direkt vor unserer Haustüre. Als Futterpflanze für das Weidevieh, als Nahrungsquelle für Schmetterlinge und Hummeln und als Bodenverbesserer ist der Rotklee den meisten von uns bekannt, doch der Glücksbringer mit seinem rosafarbenen Blütenkopf kann weit mehr als das. Heute möchte ich…

Ruck-Zuck-Kräuterbutter

Stehst du auch, so wie ich, auf saftiges Frühlingsgrün? Die vielen Kräuter, die momentan aus dem Boden sprießen, sind nicht nur voll gepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Auch die enthaltenen Bitterstoffe, ätherischen Öle, Sulfide, Carotinoide und Senföle tun unserer Gesundheit gut. Vielleicht sind es gerade diese sekundären Pflanzenstoffe, die unsere Nahrung so wertvoll machen. Grund…

Brennnessel Spinat

Was gibt es bei dir am Gründonnerstag zu essen? Bei mir kommt natürlich traditionellerweise Spinat auf den Tisch, jedoch kein gewöhnlicher! Ein Brennnessel-Spinat schmeckt unglaublich lecker und ist zudem auch noch sehr gesund. Das Pflücken kann allerdings etwas unangenehm sein, am besten ihr schickt eure starken Männer hinaus in den Wald 😉 . Die Brennhaare…

Kräuter für die Liebesküche

Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Wer sein Herzblatt mit gutem Essen verwöhnt, zaubert nicht nur Schmetterlinge in den Bauch, denn durch die richtigen Kräuter und Gewürze lässt sich die Flamme der Leidenschaft erst so richtig entfachen. Liebe und gutes Essen gehen Hand in Hand und wer den Kochlöffel schwingt, dem traut man auch…

Heilsame Tees

Bei welchen Beschwerden hilft ein Kamillentee? Welche Kräuter und Wurzeln sind wirkungsvoll bei einem trockenem Husten? Wie bereite ich einen Pilztee zu und wie schmeckt dieser eigentlich? In den letzten Jahren beschäftigte ich mich sehr intensiv mit natürlichen Heilmitteln und oft kamen mir diese und ähnliche Fragen unter. Ich recherchierte, experimentierte, dokumentierte und fotografierte und…

Husten, Schnupfen Heiserkeit – Kräuterstammtisch

Die besten Kräuter für die Erkältungszeit Mit der kühleren Jahreszeit kommt auch wieder die Zeit von Husten, Schnupfen, Halsweh und Co. Bei diesem Kräuterstammtisch erfährst du, wie du dich mithilfe von Kräutern, Wurzeln und altbewährten Hausmitteln für diese Zeit rüsten und dein Immunsystem stärken kannst. Wann: Freitag 9.11.2018 von 16:00 bis 18:00 Wo: Altenberg/ Linz…

Räucherzigarre selbst gemacht

Bittersüß, balsamisch, lieblich, waldig, blumig oder harzig können Räucherungen sein. Wie du einzigartige Räucherzigarren selber herstellst und welche Wirkungen das Räuchern hat, das erfährst du in meinem heutigen Beitrag. Jetzt im Spätsommer, wo sich die Natur schön langsam wieder zurückzieht, ist es höchste Zeit, den Vorrat an Räucherwaren aufzubessern! Und so entstanden letzte Woche, in…

Naturlichgsund in NaturLust

Was für eine Freude! Der Fotograf Johannes Kernmayer war zu Besuch bei mir und hat mir beim Salben-Rühren, Kräuter-Schnipseln und Tee-Abfüllen über die Schulter geschaut. So manche Pflanzen besitzen antibiotische Kräfte und helfen uns bei kleineren und größeren Wehwehchen. Den tollen Beitrag mit Rezeptideen für die Pflanzenapotheke könnt ihr in der aktuellen NaturLust Sommerausgabe 2018…

Hauswurz – Heimische Aloe Vera

Vielleicht wächst sie auch bei dir im Garten, auf Steinmauern oder in Steinbeeten? In diesem Fall hast du einen Überlebenskünstler und die perfekte Hautpflege für den Sommer direkt vor deiner Haustüre. Die Hauswurzen gehören zur höchst interessanten Gruppe der Sukkulenten (suculentus= saftreich), welche Wasser in ihren (meist dicken, fleischigen) Blättern speichern und deshalb auch längere…

Köstlicher Schafgarben-Sirup

Die Wiesen-Schafgarbe kann man jetzt überall blühend auf Wegrändern oder in bunten Blumenwiesen finden. Die vielen fein gefiederten Blätter sind dir bestimmt schon im Frühjahr aufgefallen. Ob es wirklich tausende Blätter sind, wie ihr wissenschaftlicher Name Achillea millefolium andeutet, bezweifle ich allerdings ;-). Man sagt, dass die Schafgarbe besonders an stärkenden Orten wächst und vielleicht…