Energiekugeln

Wenn du nach der Superfood-Bowl von meinem letzten Beitrag Gelüste auf eine gesunde Nascherei verspürst,  dann habe ich heute genau das Richtige für dich! 🙂 Bestimmt hast du schon bemerkt, dass ich nicht allzu viel Zeit in der Küche stehen mag, aber trotzdem Wert auf gesunde Nahrung lege. Die kleinen süßen Energiekugeln entsprechen genau meiner Lebensphilosophie,…

Brennnessel Samen – Heimisches Superfood

„Hätte die Brennnessel keine Stacheln, wäre sie schon längst ausgerottet, so vielseitig sind ihre Tugenden.“ (Johann Künzle) Auch wenn die Berührung einer Brennnessel wenig Lust verspricht, so gilt diese als eine der stärksten Heilpflanzen in der heimischen Botanik. Nicht nur Blätter und Wurzeln sind ein Segen für die Gesundheit. Die Brennnesselsamen können durchaus mit anderem…